Tortilla domowa z kurczakiem

Tortilla domowa z kurczakiem 05

 

Tortilla na pysznym cieście domowej roboty. Warto zrobić samemu placki do tortilli bo te gotowe naszpikowane są chemią i mają mało apetyczny zapach. Jest to dużo łatwiejsze niż by się wydawało.                                                                 Czytaj dalej

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

 

Sos bolognese znany głównie jako dodatek do makaronu spaghetti pochodzi z włoskiego miasta Bolonia. Jest to mięsny sos z dodatkiem tzw. włoszczyzny, oliwy, wina i aromatycznych przypraw. Swojego niepowtarzalnego smaku nabiera dzięki długiemu gotowaniu.                                                          Czytaj dalej