Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

 

Sos bolognese znany głównie jako dodatek do makaronu spaghetti pochodzi z włoskiego miasta Bolonia. Jest to mięsny sos z dodatkiem tzw. włoszczyzny, oliwy, wina i aromatycznych przypraw. Swojego niepowtarzalnego smaku nabiera dzięki długiemu gotowaniu.                                                          Czytaj dalej